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CARNI DAL MONDO
La nostra selezione delle migliori carni
Carni dal mondo
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Le nostre carni sono scelte con la massima cura per garantire un'esperienza per il palato unica. Il nostro shop prevede solo una selezione dei tagli preferiti dai nostri clienti, ma puoi richiedere qualsiasi prodotto tra carni, salumi e formaggi.
Shop online - CARNI
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Filetto di Angus
Carni
In Stock
Filetto di Black Angus allevato in Piemonte. Ideale per Griglia, Padella, in Crosta. Il nome per esteso del filetto di Angus è “Aberdeen Angus” e prende il nome dell’omonima contea di origine, nel nord-est della Scozia. Si tratta di una carne bovina pregiata dalle origini antichissime, tra le più allevate al mondo.
Ha una percentuale di grasso piuttosto alta (su 100 grammi contiene il 18% di grassi e l’82% di proteine) e questo è uno dei suoi punti di forza principali. La marezzatura elevata permette, in fase di cottura, lo scioglimento del grasso e una resa deliziosa e fragrante della carne al palato. La carne di Angus (o carne Angus) è sicuramente una delle più pregiate in circolazione.
SALUMI E FORMAGGI
DI SICILIA
Le carni
I salumi artigianali
L'arte di produrre salumi si fa siciliana.
Vengono scelti solo prodotti nostrani come le erbe dell'Etna, il pistacchio di Bronte e prodotti ittici dei Nebrodi. Questo e tanto altro per un prodotto made in Sicily unico.
I latticini
Le valli di Sicilia
Scegliere i nostri formaggi è sinonimo di scoperta dell’autenticità e delle emozioni che solo la Sicilia può offrire. I nostri prodotti hanno infatti origine nelle tre valli della Sicilia che caratterizzano le particolari note di sapore di ogni prodotto.
Alla scoperta della territorialità
La scoperta del
Territorio
Tre antiche valli caratterizzano la Sicilia, segno di antiche dominazioni, da quella araba a quella borbonica, che hanno reso questa terra un’isola di contrasti, di cultura e di bellezza. Val di Noto, Val di Mazara e Val Demone la divisione territo- riale che le Soste di Ulisse hanno condiviso. L’arte, l’architettura, l’agricoltura, i mestieri, il paesaggio, il pensiero: un continente nel Mediterraneo. Scoprire i tre valli è un viaggio che segna l’anima, la mente e il cuore. È un invito alla scoperta dell’autenticità e delle emozioni. È la Sicilia da vivere!
Scopri tutti i prodotti.
A breve saranno disponibili i cataloghi dei prodotti
Prodotti di eccellenza rivolti alla GDO
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Siamo in diversi punti vendita in tutto il territorio Siciliano.
- COMISO
- MARINA DI RAGUSA
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- SAN GREGORIO - Via sgroppillo
- SAN GREGORIO - Viale Europa
- SANTA MARIA LA STELLA
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